Resep Nasi Bakar

Cover Nasi Bakar

Resep Nasi Bakar – Kalian lagi bete dirumah? atau sedang gaje sendiri?Adanya cuma sroll akun medsos nggak jelas? kepingin masak ini itu tapi bingung tak punya pengalaman? Daripada nganggurbnggak ada alur, mending simak blog dibawah ini deh. Nah, di artikel kali ini saya akan ngasih resep masakan tentang pembuatan nasi bakar ayam yang simpel. Praktis banget deh pokoknya. Mari ikuti dengan seksama dan runtut ya. Selamat belajar untuk kemudian di praktekkan.

Resep Nasi Bakar Suwiran Ayam

Resep Nasi Bakar Suwiran Ayam

Bahan yang di persiapkan :

  • 1 mangkuk beras
  • Daun pisang secukupnya saja
  • Lidi untuk tusuk
  • Garam secukupnya
  • Gula secukupnya
  • 3 siung bawang putih
  • 1 daun serai yang sudah di tumbuk
  • 3 bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • Merica secukupnya
  • 250 ml santan
  • Arang

Bahan-Bahan untuk Isian :

  • 250 gr ayam disuwir kecil-kecil sesuai selera
  • 3 siung bawang putih
  • 3 bawang merah
  • 1 daun bawang
  • 1 daun serai yang sudah di tumbuk
  • 5 buah cabe rawit
  • Kecap manis
  • Saus tiram
  • Garam
  • Gula
  • Merica
  • Daun kemangi
  • Wortel secukupnya saja dan dipotong kotak-kotak

Baca juga : Cara Praktis Buat Nasi Uduk Pembetah keluarga

Cara Membuat

  1. Tumis bawang putih, bawang merah, dan serai yang sudah ditumbuk terlebih dahulu.
  2. Tambahkan daun salam dan beras yang sudah dicampur santan.
  3. Tambahkan garam, merica, dan gula secukupnya saja. Atur apinya dengan nyala yang sedang saja.
  4. Setelah semuanya meresap ke dalam nasi, baru diangkat.
  5. Kemudian Kukus nasi kurang lebih selama 25 menit.
  6. Sambil menunggu berasnya jadi nasi, lebih baik tumis resep nasi bakar untuk bahan isiannya.
  7. Tumis semua bahan isian di atas, termasuk ayam yang sudah dipotong kecil-kecil itu.
  8. Kalau nasi sudah matang, taruh ke dalam daun pisang yang sudah lebih dulu dipanaskan sebentar. Kemudian isi nasi itu dengan bumbu tumisan tadi.
  9. Bungkus bakal nasi bakar dengan menggunakan daun pisang serapat mungkin.
  10. Tusuk pada masing-masing ujungnya biar masakan tidak tumpah. Boleh pakai tusuk gigi ataupun lidi yang dipotong kecil-kecil.
  11. Bakar di atas bara hingga matang.
  12. Sajikan nasi rasa ayam anda dengan lalapan daun kemangi biar rasanya lebih berkarakter.

Gimana mudah dan praktis bukan? Kalian juga bisa mempraktekan sendiri dirumah. Jangan lewatkan resep selanjutnya ya mom. Kunjungi selengkapnya di Sepatumerah.net untuk mendapatkan resep kuliner lainnya.

1 tanggapan pada “Resep Nasi Bakar”

  1. Pingback: Resep Rendang Jengkol Bikin Greget No Bau - Sepatu Merah

Tinggalkan Balasan